Yemek Yapmaya Yeni Başlayanlara Şef Gibi Hissettiren Kolay ve Şık 4 Tarif (1.Bölüm) Yemek Tarifleri

Mutfağa atılan o ilk adımda sizi cesaretlendirecek, sunumuyla fark yaratıp yine de siz çok yormayacak, hızlıca yapılan şık tariflerle karşınızdayız! Bu tarifler sizi bir şef gibi hissettirecek! Tarifler: 00:00 Giriş 00:08 Tavuk Tirit Tarifi 03:17 Kabak Sandal Tarifi 04:45 Frittata Tarifi 08:16 Pratik Cordon Bleu Tarifi TAVUK TİRİT 1/2 adet ekmek (bayat ekmek de kullanabilirsiniz) 2 yemek kaşığı sıvı yağ 3 adet iri küp doğranmış tavuk bonfile 1 çay kaşığı tuz karabiber 1 çay kaşığı kekik 1 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı tereyağı 2,5 su bardağı domates püresi 1 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı karabiber sarımsaklı yoğurt (arzuya göre) 1-) Ekmeği önce eninden yarıya kesin ve daha sonra uzunlamasına kesip küp küp doğrayın. 2-) Küp doğradığınız ekmekleri 160 derece fırında 15 dakika fırınlayın. 3-) Orta boy bir tavaya sıvı yağı ekleyin ve orta ateşte küp doğranmış tavukları 15-18 dakika soteleyin. Tuz, karabiber ve kekikle tatlandırın. 4-) Soğanları iri küpler halinde doğrayın. 5-) Orta boy sos tenceresinde tereyağı ve sıvı yağı kızdırın, soğanları da ekleyip pembeleşinceye kadar 5-7 dakika kavurun. Üzerine domates püresi, tuz ve karabiberi ekleyip kaynayana kadar pişirin. 6-) Domates sosu kaynadıktan sonra altını kısın ve 5 dakika daha pişirip ocaktan alın. 7-) Pişen malzemeleri sırasıyla kızarmış ekmek, domates sosu, sarımsaklı yoğurt ve sotelenmiş tavuk olarak tabağa dizin ve dereotu serpiştirerek servis edin. KABAK SANDAL 2 adet kabak 2 (tepeleme) yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri 2 (tepeleme) yemek kaşığı rendelenmiş beyaz peynir 1 avuç doğranmış dereotu 1-) Kabakları sirkeli suda beklettikten sonra yıkayın ve çatalla uzunlamasına şekil verin, uç kısımlarını kesin. 2-) Ortadan ikiye kestiğiniz kabakların çekirdekli kısımlarını kaşık yardımıyla çıkarın ve içini oyun. 3-) Kabakları 5 dakika kaynar suda haşlayın. 4-) Peynirleri ve doğranmış dereotunu bir kasede karıştırın ve haşlanmış, suyu süzülmüş olan kabakların içerisine doldurun. 5-) 200 derece fırında 15 dakika pişirin. FRITTATA 1 adet patates (küp doğranmış) 1/2 demet ıspanak 6 adet mantar 8 adet kiraz domates (çeri domates) 3 yemek kaşığı sıvı yağ 4 adet kuru domates (şerit doğranmış) 1 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı karabiber 4 adet yumurta 1/2 çay kaşığı tuz 1-) Patatesleri küp küp doğrayın. 2-) Ispanakları ince ince doğrayın. 3-) Mantarların kabuklarını soyup dörde bölün. 4-) Çeri domatesleri ortadan ikiye kesin. 5-) Kızgın yağda patatesleri altın sarısı rengini alana kadar kızartın. 6-) İkişer dakika arayla doğradığınız malzemeleri de tavaya ekleyin. Kuru domates, tuz ve karabiberi de ekleyip karıştırın. 7-) Bir kasede yumurtaları tuzla birlikte çırpın. 8-) Tavadaki malzemelerin üzerine yumurtayı dökün ve 5 dakika ocakta pişirin. 9-) Üzeri hafif sulu şekildeyken 185 derece fırında da 5 dakika pişirin. 10-) Fırından çıkarıp bir tabağa aktarın ve doğranmış maydanoz serpiştirerek servis edin. PRATİK CORDON BLEU 2 adet tavuk bonfile 2 dilim dana jambon ( her bir tavuk için 2 dilim, toplamda 4 kullandık) 2 dilim kaşar peyniri her bir tavuk için 2 dilim, toplamda 4 kullandık) 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı un 1 paket hazır pane harcı 1-) Tavuğun ince kalan kısımlarını alın ve tavuğu enine doğru birbirinden ayrılmayacak şekilde kesin. 2-) 2 adet jambonu tezgaha dizin ve kaşar peynirinin etrafına sarın. 3-) Kaşar peynir ve jambonu tavuğun arasına yerleştirin ve malzemeler dışarıya taşmayacak şekilde kürdanla tutturun. 4-) Yumurtayı bir kasede unla birlikte çırpın. 5-) Hazırladığınız tavuğu önce çırpılmış yumurtaya sonra pane harcına batırın. 6-) Isınmış, çok kızgın olmayan yağda her tarafı nar gibi kızarana kadar pişirin. 7-) Tavuklar piştikten sonra kürdanları çıkarın ve sıcak olarak servis edin. Yemek.com'un yeni videolarından hemen haberdar olmak için abone olun: http://bit.ly/1MH0ZfU Şu 3 günlük dünyada "Bir daha mı geleceğiz dünyaya?" diyenler, ağzının tadını bilenler! Instagram hesabımızı takip edin: http://bit.ly/2v1Tm1k Sitemizi ziyaret edin: http://www.yemek.com SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ Instagram: http://www.instagram.com/yemekcom Facebook: http://www.facebook.com/yemekcomm Twitter: http://www.twitter.com/yemekcom Mutfak sponsorumuz Vestel'in Yemek.com mutfağında kullanılan ürünlerine ulaşmak için: Vestel Buzdolabı: http://bit.ly/2Th0MZe Vestel Ankastre Bulaşık Makinası: http://bit.ly/2BAtD39 Vestel Ankastre Ocak: http://bit.ly/2jwAcLK Vestel Ankastre Fırın: http://bit.ly/2Foac1g Vestel Su Pınarı: http://bit.ly/2zAgfdR

#yemek #yemekcom #food #yemek.com #tarif #nasıl #pratik #sofra #mutfak #hızlı #leziz #yemek tarifleri #kolay yemek tarifleri ##yemektarifleri ##yemek ##kolayyemektarifleri #yemek tarifi kolay #pratik yemek tarifleri #basit yemek tarifleri #hızlı yemek tarifleri #pratik cordon bleu #frittata #tavuklu tirit #kabak sandal #ilk defa yemek yapıyorum #yemek yapmaya yeni başlayanlara #kolay tarif #cooking 101 #yeni başlayanlar için yemek #yemek yapmayı öğrenme #nasıl yemek yapılır