Bayılacaksınız: BROKOLİLİ POĞAÇA 🥦😍 #yemekcom #poğaça #brokoli
@chefferhatbora şaşırtmaya devam ediyor 🤩 Brokoli sevmeyenlerin bile bayıla bayıla yedikleri yumuşacık bir poğaça tarifi verdi 🥦🤤 Bu tarifi denedikten sonra sık sık yapacaksınız bizden söylemesi 🥰 📝 Brokolili Poğaça (16 adet) Hazırlama Süresi 20 dakika Pişirme Süresi 20 dakika Malzemeler 250 gram brokoli (1/2 adet) 1 çay bardağı yoğurt 1/2 çay bardağı zeytinyağı 2 adet yumurta 1 su bardağı mısır unu 1 su bardağı un 1.5 çay kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı zerdeçal 1/2 çay kaşığı toz kırmızı biber 1 tutam pul biber 1 tutam karabiber 3 adet taze soğan 1 avuç dereotu 100 gram Erzincan tulum peyniri Üzeri için : 1 adet yumurta sarısı Kavrulmuş susam Çörek otu 1. İlk olarak brokoliyi ufak parçalara ayırıp sert kısımlarını ayırın. Kalan kısmını robottan çekip ufalanmış bir forma getirin. Dereotu ve taze soğanları da ince ince kıyın. 2. Geniş bir karıştırma kabında yoğurt, zeytinyağı ve yumurtaları karıştırın. Karışıma unları, kabartma tozunu, tuzu ve baharatları ekleyip yumuşak bir hamur hazırlayın. 3. Hamura brokolileri ve ince kıyılmış yeşillikleri de ekleyip karıştırın. 4. Karışımdan birer yemek kaşığı boyutunda parçalar alıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin. Poğaçaların üzerini parmaklarınızı ıslatıp hafifçe düzeltin. 5. Son olarak poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürüp biraz da susam ve çörek otu serpin. 6. Poğaçaları önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar 20-25 dakika pişirin. 7. Fırından çıkan poğaçaları 5 dakika dinlendirip sıcak ya da oda sıcaklığında servis edin. Afiyet olsun. #poğaçatarifi #brokoli #sağlıklıtarifler