Tüm Kahvaltılık Börekleri Unutun! KAHVALTI YUVASI 😍🥚🧀🌶️ #yemekcom #kahvaltılıktarifler #börek
Baklava yufkasının içinde hazırlayabileceğiniz şahane bir kahvaltılık börek tarifimiz var 🤩 @chefferhatbora sizler için peynir, biber ve yumurta ile hazırladı 🥚🧀🌶️ Sizler de evinizde olan malzemelerle farklı çeşitlerini yapabilirsiniz 🥰
📝 Kahvaltı Yufkası (4 adet )
Hazırlama Süresi 15 dakika
Pişirme Süresi 25 dakika
Malzemeler
8 adet baklava yufkası
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
100 gram beyaz peynir
1 adet közlenmiş biber
4 adet yumurta
1 tatlı kaşığı kavrulmuş susam
1 çay kaşığı çörek otu
Üzeri için,
2 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1.Yufkayı tezgaha serin üzerine 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirip üstüne bir kat daha yufka serin ve onu da hafifçe yağlayın.
2. Yufkaların ortasına biraz kaşar peyniri, biraz beyaz peynir ve bir kaç ufak parça közlenmiş biber koyup kenarlardan ortaya doğru büzüştürün.
3. Yuvarlak bir forma getirdiğiniz yufkayı yağlı kağıt serilmiş tepsiye alın. Kalan yufkalar içinde aynı işlemleri tekrarlayın.
4. Böreklerin ortasına birer adet yumurta kırın, kenarlarda kuru yerler varsa hafifçe yağlayın ve son olarak susam, çörek otu serpin.
5. Börekleri önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar 20-25 dakika pişirin.
6. Börekler pişerken bir tavada tereyağı eritip içine toz kırmızı biber ekleyin.
7. Fırından çıkan sıcak böreklerin üzerine biberli yağ gezdirip sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.
#kahvaltılıktarifler #börektarifleri #pratikyemekler