Tavuk Nugget Keyfini Bir Üst Seviyeye Çıkartın #yemekcom #nugget #tavuk
Dışı çıtır çıtır kızarmış,içi yumuşacık tavuk nugget keyfinizi bir üst seviyeye çıkarttık. Bu tarifte hem katkı maddesi yok hem de yağda kızarmıyor.
Eğer siz de @ferhatbora gibi bir Bosch Serie 8 Ankastre Fırın kullanıyorsanız, 3D Fry özelliği sayesinde tam kıvamında pişen hem sağlıklı hem lezzetli atıştırmalıklar hazırlayabilirsiniz.❤️
Tavuk Nugget (2 kişilik)
Hazırlama Süresi 45 dakika
Pişirme Süresi 30 dakika
Malzemeler
2 adet tavuk göğsü
1 adet yumurta
1.5 çay kaşığı kabartma tozu
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
1 tutam toz kırmızı biber
1 yemek kaşığı nişasta
Kaplaması için,
1/2 su bardağı un
2 adet yumurta
1 su bardağı ekmek kırıntısı
3 tutam tuz
Pişirmek için,
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1. Mutfak robotunun haznesinde iri parçalar halinde tavukları,yumurta, kabartma tozu ve baharatları macun haline gelene kadar çekin. Son olarak nişasta ekleyip karıştırın.
2. Harcı ufak bir tepsiye koyun üzerini streçleyip buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
3. Kaplama için unu, yumurtayı ve ekmek kırıntılarını ayrı ayrı tabaklara alın ve hepsine biraz tuz ekleyip karıştırın.
4. Dinlenen harçtan tatlı kaşığı boyutunda parçalar koparıp önce una, ardından yumurtaya ve son olarak ekmek kırıntısına batırıp şekil verin.
5. Hazırladığınız nuggetları yağlanmış tepsiye alıp 3D fry özelliği seçili 180 derecede ısıtılmış fırında 30 dakika ya da fanlı fırında pişirebilirsiniz.
6. Dışları çıtır çıtır olan nuggetları dilediğiniz soslarla sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.
@BoschHomeTurkiye #tambibosch #boschevaletleri