Santral TV - Vlog Türkiye

Tam Bir Lezzet Klasiği: Otlu Patates Ezmesi 🥔😍 #yemekcom #patates #mezetarifleri

@chefferhatbora kutlama sofralarınıza yakışacak üç adet birbirinden lezzetli ve tamamının yapımı toplam 45 dakika süren mezeler yaptı 🤩 Haşlanmış patatesin, taze otlar be ekşi sosla harmanlanmış bu hali tam bir lezzet klasiği 🥔🥔🥔 Daha fazlası için @yemekcom u takip etmeyi unutmayın 🥰 📝 Otlu patates ezmesi (4 kişilik) Hazırlama süresi 10 dakika Pişirme süresi 20 dakika Malzemeler 3 adet patates 1 çay bardağı zeytinyağı 1/2 çay bardağı elma sirkesi 2 iki diş sarımsak 1 tutam tuz 1 tutam karabiber 5 adet taze soğan 1 avuç maydanoz 1 avuç dereotu Servis için: Kavrulmuş Susam Nar taneleri 1. Patatesleri soyun, iri küpler halinde doğrayıp orta boy bir tencereye yerleştirin, üstlerini geçecek kadar soğuk su ve biraz tuz ekleyip haşlanmaya bırakın. 2. Sos için derin bir kapta zeytinyagı, elma sirkesi, sarımsaklar, tuz ve karabiberi blenderdan geçirin. 3. Tüm yeşillikleri ince ince doğrayın. 4. Haşlanan patatesleri süzün ve sıcakken bir kasede sosun yarısından biraz fazlası ile beraber ezin. Doğradığınız yeşillikleri içine karıştırın ve servis tabağını alın. Sosun kalanını üzerine gezdirin, kavrulmuş Susam ve nar taneleri ile servis edin. Afiyet olsun #patates #meze #pratiktarifler