Tam Bir Kış Kurabiyesi ❄️🎃🍪 #yemekcom #balkabağı #kurabiye
Yeni yıla başlarken yeni bir kurabiye ile tanış!
Alara Yeğen'in bu tarifini deneyenler bunun sıcacık bir içeceğin yanında nefis gidecek bir kış kurabiyesi olduğuna tadar tatmaz ikna olacak! ❄️😍
📝 Bal Kabaklı Rulo Kurabiye (20-25 adet) 🌀🎃
Hazırlama süresi: 60 dk
Pişirme süresi: 15 dk
Malzemeler
Bal Kabağı Püresi için:
3-4 dilim bal kabağı
1/2 çay kaşığı toz zencefil
1/2 çay kaşığı tarçın
1 tutam muskat rendesi
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Hamur için:
3/4 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında)
1/2 su bardağı şeker
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı bal kabağı püresi
1.5 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilin
1/4 çay kaşığı tuz
3 yemek kaşığı süt
2+1/4 su bardağı un
1/2 çay kaşığı toz zencefil
1/2 çay kaşığı toz karanfil
1/2 çay kaşığı muskat rendesi
1 çay kaşığı tarçın
Tarçınlı Harç için:
1/2 su bardağı esmer şeker
3 çay kaşığı tarçın
6 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
Kreması için:
1/2 su bardağı pudra şekeri
2 yemek kaşığı süt