SONBAHAR MEZELERİ 🍁 Mevsimin Renkli Sebzeleriyle 4 Farklı Meze Tarifi

Tezgahlarda sebzelerin coştuğu sonbahar mevsimi geldi çattı! 🍁🍂😍 Mevsiminde sebzelerin güzelliğini yansıtacak lezzette; sofraları donatacak tam 4 farklı meze tarifini sizlerle buluşturuyoruz! 🤗 Bal kabağı, karnabahar, pancar ve pırasayı daha önce hiç görmediğiniz şekillerde kullanan Yasemin Şef, bu videomuzda sizlere bu nadide sebzelerin yemeklerde nasıl daha iyi değerlendirilebileceğini ve hangi sebzelerin, hangi tatlarla mükemmel uyum sağladığından bahsediyor. 😉👌 Sonbahar esintisiyle rengarenk mezelerin görsel şölenini Yasemin Şef'in hoş sohbetiyle izlemek isteyenlere şimdiden keyifli seyirler dileriz! 🍁🧡💚 Cevizli Pancar Ezmesi İçin Malzemeler: 2 adet pancar 4 diş sarımsak 4 yemek kaşığı zeytinyağı 4 dal kekik 1 çay kaşığı tuz Harcı İçin: 1 su bardağı ceviz 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı soğan tozu 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 avuç dereotu Üzeri İçin: 1 tutam dereotu 2 yemek kaşığı dövülmüş ceviz içi 4 yemek kaşığı nar tanesi Yazılı tarif için; https://yemek.com/tarif/cevizli-pancar-ezmesi/ Karnabahar Püreli Mantar Gömme İçin Malzemeler: Karnabahar Püresi İçin: 350 gram karnabahar 2 yemek kaşığı tereyağı 1 çay bardağı krema 1 tutam muskat cevizi rendesi 1/2 çay kaşığı tuz Mantar Kavurma İçin: 300 gram istiridye mantarı 350 gram kültür mantarı 1 adet kırmızı soğan (yarım ay doğranmış) 4 diş sarımsak (ikiye bölünmüş) 1 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı karabiber 2 dal taze kekik Üzeri İçin: 2 yemek kaşığı nar ekşisi Yazılı tarif için; https://yemek.com/tarif/karnabahar-pureli-mantar-gomme/ Pırasalı Peynir Topu ve Çıtır Lavaş İçin Malzemeler: 2 yemek kaşığı zeytinyağı 4 adet pırasa sapı 1 tatlı kaşığı biber salçası 150 gram kahvaltılık lor peyniri 150 gram beyaz peynir (rendelenmiş) 1 çay kaşığı nane 1 çay kaşığı pul biber 1/2 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı karabiber Kaplamak İçin: 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı ceviz 1/2 adet maydanoz (kıyılmış) 4 dilim pastırma (küp doğranmış) Çıtır Lavaş İçin: 2 adet lavaş Yazılı tarif için; https://yemek.com/tarif/pirasali-peynir-topu-ve-citir-lavas/ Fırınlanmış Baharatlı Soğanlı Bal Kabağı İçin Malzemeler: 400 gram bal kabağı (doğranmış) 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan (yarım ay doğranmış) 3 diş sarımsak (dilimlenmiş) 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 tutam tarçın 1 adet limonun suyu 1,5 yemek kaşığı elma sirkesi 2 yemek kaşığı un Tabanı İçin: 6 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 diş sarımsak (ezilmiş) Üzeri İçin: 1 yemek kaşığı kabak çekirdeği içi 1 tatlı kaşığı susam 2 yemek kaşığı sıvı yağ 4 adet kurutulmuş acı biber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber Yazılı tarif için; https://yemek.com/tarif/firinlanmis-baharatli-soganli-bal-kabagi/ Sık sorulduğu için bilmenizde fayda olan 2 önemli bilgi: 1-) Tüm tariflerimizdeki su bardağı ölçülerini 200 ml'lik standart su bardağı üzerinden vermekteyiz. 2-) Fırın kullandığımız tüm tarif videolarımızda şeflerimiz aksini sözlü olarak belirtmedikçe fırınımız hep FANLI ALT/ÜST ayardadır. Yemek.com'un yeni videolarından hemen haberdar olmak için abone olun: http://bit.ly/1MH0ZfU Sitemizi ziyaret edin: http://www.yemek.com Yasemin Şef'in tüm tariflerine ulaşmak için: https://yemek.com/profil/yasemingursurer/ Ferhat Şef'in tüm tariflerine ulaşmak için: https://yemek.com/profil/ferhatbora/ SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ • Instagram: http://www.instagram.com/yemekcom • Tiktok: https://www.tiktok.com/@yemek.com • Facebook: http://www.facebook.com/yemekcomm • Twitter: http://www.twitter.com/yemekcom 🤩 Yemek.com stüdyosunun dayanıklı, hijyenik ve estetik mutfak tezgahı T-One by Kale'yi bu bağlantıdan inceleyebilirsiniz 👉 https://www.kale.com.tr/tr/t-one Yemek.com'un yeni stüdyosunun rengarenk duvar resmine hayat veren ekip 👉 https://www.instagram.com/boya.banada/ Bölümler: 00:00 Giriş 01:10 Fırın İşlemleri 04:53 Ocak İşlemleri 09:17 Tabaklama İşlemleri 16:30 Tadım Zamanı! 20:01 Kapanış #sonbahar

#yemek #yemekcom #yemek.com #tarif #pratik #mutfak #hızlı #yemek tarifleri #kolay yemek tarifleri ##yemektarifleri ##yemek #pratik yemek tarifleri #basit yemek tarifleri #hızlı yemek tarifleri #yasemin şef #ferhat şef #kaça olsa yersin #çat kapı #nasıl yapılır #ana yemek tarifleri #tatlı tarifleri