Santral TV - Vlog Türkiye

Siz Bu Malzemelerle Nasıl Bir Tatlı Yapardınız 🤔 #yemekcom #fıstıkezmesi #donut

@ferhatbora şef tatlı yapıyor ancak malzemeleri rastgele olarak sokaktan geçenlere sordu 1️⃣2️⃣3️⃣ Bakalım doğaçlama olarak ilk anda şefimizin aklına hangi tatlı gelmiş 🧐😁 Siz bu malzemelerle nasıl bir tatlı yapardınız? 📝 Fıstık Ezmeli Donut (20 adet) Hazırlama Süresi: 45 dakika Pişirme Süresi: 30 dakika Malzemeler Hamur için : 1 adet orta boy patates 50 gram tereyağ 2 adet yumurta 200 gram toz şeker 400 gram un 1 paket kabartma tozu 1 tutam tuz 1 paket vanilin Kızartmak için; 3 su bardağı sıvı yağ Kaplamak için: 1 su bardağı toz şeker 1 tatlı kaşığı tarçın Üzeri için: 4 yemek kaşığı fıstık ezmesi 1 su bardağı krema 1/2 çay bardağı kaşığı sıcak su Hazırlanışı: 1. Patatesi soyup haşlayın ve sıcakken bir kasede pürüzsüz olana kadar ezin. Sıcak patatese tereyağı ve toz şekeri ekleyin eriyene kadar karıştırın. Karışıma yumurtaları da ekleyip karıştırın. Ardından kuru malzemeleri de eleyip ekleyin ve spatula ile karıştırın. 2. Hamuru unlanmış tezgaha alıp hafifçe toparlayın. Hamura silindir şekli verin, ufak parçalar kesip avucunuzda yuvarlayın ve üstlerine bastırın. 3. Geniş bir tavada yağı ısıtıp hamurları önlü arkalı kabarana kadar ve koyu bir renk alana kadar kızartın. 4. Hamurları havlu peçete serili bir tepsiye alın. Şeker ve tarçını bir kasede karıştırın. İlk sıcaklığı geçince tarçınlı şekere bulayın. 5. Derin bir kasede fıstık ezmesini sıcak krema ile karıştırın, akışkan bir hal alana kadar da azar azar sıcak su ekleyin. 6. Tarçınlı donutların üstünü kremaya bulayıp servis edin. Afiyet olsun.