Patates Salatasına Boyut Atlatın 👨🏻🍳🤩 #yemekcom #patatessalatası #patates
Masada patates salatası varsa herkes mutlaka tadına bakmak ister 🙋🏻♂️🙋♀️ @chefferhatbora öyle bir tarif veriyor ki bundan sonra patates salatalarınız boyut atlayacak 👨🏻🍳🤩 Sizin yerinizde olsak bu tarifi mutlaka hep daha fazla yapardık çünkü asla yeterli olmayacaktır 😘 📝 Patates Salatası (4 kişilik) Hazırlama Süresi: 20 dakika Pişirme Süresi: 35 dakika Malzemeler 5 adet orta boy patates (1 kg.) 3 adet taze soğan Sosu için: 2 adet yumurta (katı haşlanmış) 1 su bardağı mayonez 1 tatlı kaşığı hardal 1 tatlı kaşığı bal 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu 1/2 çay kaşığı toz kırmızı biber 1 çay kaşığı kereviz tuzu ya da normal tuz 1 avuç dereotu (ince kıyılmış) 1/4 çay bardağı elma sirkesi Hazırlanışı: 1. Patatesleri soyup orta irilikte küpler halinde doğrayın. Büyük bir tencereye aldığınız patateslerin, üzerini epey geçecek kadar soğuk su ve bolca tuz ekleyip orta ateşte haşlanmaya bırakın. 2. Sosun kıvamının daha iyi olması için yumurtaları haşladıktan hemen sonra hazırlayın. Sıcak yumurtalar ve mayonezle birlikte geri kalan tüm malzemeyi blenderden geçirin. 3. Patatesler yumuşayınca süzün ve buharı üzerindeyken sosla birleştirin. Buradaki önemli bir püf noktası da patatesleri karıştırırken kırmamaya özen gösterin. 4. Salataya son olarak ince kıyılmış taze soğan ekleyip ılık ya da oda sıcaklığında servis edin. Afiyet olsun! #patatessalatası #patateslitarifler #salata