Mercimek Sevmeyen Var mı Cidden? 5 Enfes Tarifle Ayın Malzemesi: MERCİMEK! - Mercimek Tarifleri

Bugün, Ferhat Şef’le mercimeğe onun merceğinden bakıyor, atomlarına kadar iniyor ve çok iyi tanıdığımızı düşündüğümüz mutfağımızın bu kadim dostunu yeniden tanıyoruz! Mart ayının malzemesi “mercimek” hakkında şefimizden öğreneceğiniz bilgilerle mutfaklarda master degree yapacak, mercimekle uyumlu diğer malzemeleri keşfedecek, şefimizin mercimekle yapılabilecek tariflerini gördüğünüzde kısa süreli bir lezzet şoku yaşayacaksınız. Çok şaşıracağınız, lezzetli tariflerle gelin mercimeği hep birlikte yeniden keşfedelim! Bu arada vejetaryen ve vegan izleyicilerimizin de aradıklarını fazlasıyla bulacağı bir bölüm olduğunun altını çizelim! Yorumlarınızı eksik etmeyin. Herkese şimdiden lezzetli izlemeler! Malzemeler FIRINDA MERCİMEK KÖFTESİ 2 su bardağı kırmızı mercimek 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1/2 demet maydanoz 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı yeni bahar 1 çay kaşığı zerdeçal 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 1 çay kaşığı karabiber 1,5 tatlı kaşığı tuz 3 yemek kaşığı zeytinyağı Yazılı tarif için; https://yemek.com/tarif/firinda-mercimek-kofte/ ATIŞTIRMALIK MERCİMEK (MERCİMEK KAVURGA) 1,5 su bardağı yeşil mercimek 2 tatlı kaşığı toz sarımsak 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı tuz Yazılı tarif için; https://yemek.com/tarif/atistirmalik-mercimek/ MERCİMEK SOSİS 1 su bardağı kırmızı mercimek 2 su bardağı sebze suyu 1 adet defne yaprağı 1 adet kuru soğan 2 adet orta boy havuç 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1/2 çay kaşığı zerdeçal 1/2 çay kaşığı toz kırmızı biber 1/2 çay kaşığı kişniş 1/2 çay kaşığı yeni bahar 1/2 çay kaşığı köri 1/2 çay kaşığı kimyon 1/2 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 1 su bardağı un Kızartmak için: 1/2 çay bardağı sıvı yağ Yazılı tarif için; https://yemek.com/tarif/mercimek-sosis/ BELUGA MERCİMEKLİ MİDYE 1 su bardağı siyah mercimek 1 su bardağı tavuk suyu 6 adet mantar (iri doğranmış) 1 tatlı kaşığı taze zencefil 1 tatlı kaşığı tuz 4 yemek kaşığı zeytinyağı 500 gram siyah midye (haşlanmış) 1 diş sarımsak (dilimlenmiş) 1/2 limonun suyu 1/2 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 6 adet kokteyl domates (iri doğranmış) 3 yemek kaşığı soya sosu 1/4 demet maydanoz (kıyılmış) Yazılı tarif için; https://yemek.com/tarif/beluga-mercimekli-midye/ MERCİMEK BROWNIE 1 çay bardağı kırmızı mercimek 1 çay bardağı üzüm pekmezi 3 yemek kaşığı kakao 1,5 su bardağı yulaf 1/2 su bardağı ceviz 1/2 su bardağı Hindistan cevizi Süslemek için: Bitter çikolata (erimiş) Yazılı tarif için; https://yemek.com/tarif/mercimek-brownie/ Yemek.com'un yeni videolarından hemen haberdar olmak için abone olun: http://bit.ly/1MH0ZfU Sitemizi ziyaret edin: http://www.yemek.com Yasemin Şef'in tüm tariflerine ulaşmak için: https://yemek.com/profil/yasemingursurer/ Ferhat Şef'in tüm tariflerine ulaşmak için: https://yemek.com/profil/ferhatbora/ SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ • Instagram: http://www.instagram.com/yemekcom • Facebook: http://www.facebook.com/yemekcomm • Twitter: http://www.twitter.com/yemekcom • Tiktok: https://www.tiktok.com/@yemek.com Mutfak sponsorumuz Vestel'in Yemek.com mutfağında kullanılan ürünlerine ulaşmak için: • Vestel Buzdolabı: https://bit.ly/37job4E • Vestel Ankastre Bulaşık Makinası: https://bit.ly/37sqO4s • Vestel Ankastre Ocak: http://bit.ly/2jwAcLK • Vestel Ankastre Fırın: https://bit.ly/37lq4Ok • Vestel Mikrodalga Fırın: https://bit.ly/2AqZM11 • Vestel Sade Türk Kahvesi Makinesi: https://bit.ly/2Q9MfiA • Vestel Taze Kahve Makinesi: https://bit.ly/2XRUzZa Yemek.com'un yeni stüdyosunun rengarenk duvar resmine hayat veren ekip 👉 https://www.instagram.com/boya.banada/ BÖLÜMLER 00:00 Giriş 01:00 Uyumlu Lezzet Profilleri (Food Pairing) 02:35 Mercimek Çeşitleri 05:22 Mercimek Köftesi 07:34 Pişmeyen Mercimek Brownie 08:41 Mercimek Sosis 11:06 Tuzlu Atıştırmalık Mercimek 12:18 Midyeli Beluga Mercimek 13:55 Tadım Zamanı #ayınmalzemesi #mercimek

#yemek #yemekcom #food #yemek.com #tarif #pratik #sofra #mutfak #hızlı #yemek tarifleri #kolay yemek tarifleri ##yemektarifleri ##yemek #pratik yemek tarifleri #basit yemek tarifleri #yasemin şef #ferhat şef #kaça olsa yersin #çat kapı #nasıl yapılır #mercimek #kırmızı mercimek #yeşil mercimek #beluga mercimek #ayın malzemesi #mercimekli tarifler #farklı mercimek tarifleri #mercimek yemekleri #Brownie #atıştırmalık tarif #pırasa #kereviz #fit tatlı #vegan tarifler #vegan tatlı