Mantarlı Dürüm 🍄🌯 #yemekcom #mantarlı #dürüm
Yoğun başlayan bir haftanın ilk akşamları öyle enikonu bir sofra kurmadan hızlıca atıştırmak isteyenlere @chefferhatbora bir önerisi var:
📝 Mantarlı Dürüm (1 kişilik) 🍄🌯
Malzemeler (kişi sayısına göre miktarlar ayarlanabilir):
Marul (ince kıyılmış)
Kırmızı Soğan (ince kıyılmış)
Çeri domates (ikiye ayrılmış)
Maydanoz (yaprak)
Mantar (doğranmış)
2 yemek kaşığı sıvı yağ (pişirmek için)
Kaşar veya mozzarella peyniri (rendelenmiş)
Tuz & Karabiber
Lavaş
Sosu için;
1 yemek kaşığı mayonez
1 yemek kaşığı hardal
2 yemek kaşığı tahin
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
7-8 damla limon suyu
Servis için;
Acı sos