🍊 Mandalinalı Clafoutis #yemekcom #mandalina #pratiktarifler

Tam mevsiminde mandalina ile farklı bir tarif denemek isteyenlere @alarayegen’den nefis bir tatlı tarifi geliyor. Onun adı mandalinalı clafoutis!🍊 Hemen mandalinaları alıp mutfağa geçin, bu pratik tatlıyı deneyin. Yorumlarınızı bize iletmeyi de unutmayın! 👌🏻 📝 Mandalinalı Clafoutis (5 Kişilik) Hazırlık süresi: 30 dakika Pişirme süresi: 40 dakika Malzemeler: 5-6 adet mandalina 50 g şeker Harcı için: 20 g tereyağı 2 adet yumurta 45 g şeker 1 çay kaşığı vanilin 20 g un 50 ml süt 75 ml sıvı krema Bir çimdik tuz Hazırlanışı: 1. Mandalina ve şekeri karıştırıp yarım saat kadar beklemesi için buzdolabına alın. 2. Tereyağını ocakta eritin ve yakmamaya özen göstererek hafifçe koyulaştırın. Bu şekilde fındığımsı bir aroması olacaktır. Sonrasında soğumaya bırakın. 3. Yumurta ve şekeri iyice çırpın. 4. İçerisine un, vanilya, tuz, süt, krema ve soğumuş olan tereyağını ekleyin. 5. Hepsi tamamen karışana kadar iyice çırpın. Dolapta beklemekte olan mandalinayı da suyu ve şekeriyle birlikte harca ilave edin. Son kez karıştırın. 6. Orta boydaki bir fırın kabının içini erimiş tereyağı ile yağlayıp tabanına ve kenarlarına şeker serpiştirin. 7. Harcı kaba dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fanlı fırında 40-45 dakika pişirin. 8. Piştiğini anlamak için orta kısmını kürdan ile kontrol edin. Kürdan kuru çıkarsa pişmiş demektir. 9. Fırından çıkardıktan sonra 5-10 dakika dinlendirin ve üzerine pudra şekeri serperek sıcakken servise sunun. Afiyet olsun.