Lezzetiyle Şaşırtan Meze: Vejetaryen Çerkes Tavuğu! 😎👌

"Çerkes tavuğunun vejetaryeni olur mu?" diye sorduk, Ferhat Şef "Hem de lahanayla misler gibi olur." dedi ve mutfağa koştu! 🤩 Lezzeti ve görüntüsüyle çerkes tavuğuna tıpatıp benzeyen bu nefis mezeyi deneyeni, içerisinde tavuk olmadığına ikna edemediğimiz anlar yaşadık. 😅 Şaşırtan lezzetiyle şok yaşama garantili bu tarifi mutlaka deneyin deriz. 😎 #tarifiyemekcomdan: Vejetaryen Çerkes Tavuğu Malzemeler: 200 gram lahana 1 adet kuru soğan 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı toz şeker 4 yemek kaşığı zeytinyağı 4 dilim tost ekmeği (bayat) 1 su bardağı ceviz 1 tutam tuz 1 tutam kimyon 1 tutam yeni bahar 2 diş sarımsak 1/2 çay bardağı süt 2 yemek kaşığı süzme yoğurt Servis için: 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1/2 çay bardağı zeytinyağı Ceviz Yapılışı: 1. Lahana ve soğanı çok ince şeritler halinde doğrayın,derin bir kasede tuz ve şekerle ovup avucunuzda suyunu sıkın. 2. Lahana ve soğanları tavada zeytinyağı ile orta ateşte 5 dakika kavurun. Ekmeklerin kenarlarını alın,eğer yeteri kadar bayat değil ise fırında biraz kurutun. Ekmekler ve cevizi toz haline gelene kadar mutfak robotunda çekin. 3. Toz haline gelen karışı kaseye alın,üstüne baharatları, ezilmiş sarımsakları,süt ve yoğurdu ekleyip karıştırın. Kıvamını ayarlamak için gerekirse biraz daha süt ekleyebilirsiniz. 4. Karışıma lahanaları da ekleyip birbirine yedirin. 5. Servis için zeytinyağını ısıtın ve içine toz kırmızı biber ekleyip karıştırıp, dinlendirin. 6. Lahana mezesini tabağa alın, üstüne dilediğiniz kadar biberli yağ gezdirin ve bir kaç parça ceviz ekleyip servis edin. Afiyet olsun!

#yemek #yemekcom #yemek.com #tarif #pratik #mutfak #hızlı #yemek tarifleri #kolay yemek tarifleri ##yemektarifleri ##yemek #pratik yemek tarifleri #basit yemek tarifleri #hızlı yemek tarifleri #yasemin şef #ferhat şef #kaça olsa yersin #çat kapı #nasıl yapılır #ana yemek tarifleri #tatlı tarifleri #vejetaryen çerkes tavuğu #çerkes tavuğu #çerkes tavuğu tarifi #vejetaryen #vejetaryen tarifler #meze #meze tarifi #meze tarifleri #vejetaryen mezeler