KOKUSUZ HAMSİ RULO 🐟🎣🤩 #yemekcom #hamsi #fırındabalık
@chefferhatbora son zamanlar karşısına çıkan ve daha önce denemediği bir tarifi sizin için denedi 🐟🎣🤩 Görünüşe göre epey de beğendi 😋 Evde denemesi de siz kaldı 🥰
📝 Hamsi Dizme (3 kişilik)
Hazırlama Süresi 25 dakika
Pişirme Süresi 25 dakika
Malzemeler
1 kilogram hamsi
1 su bardağı mısır unu
1 tatlı kaşığı tuz
1/2 çay bardağı ay çiçek yağı
1. Hamsileri temizlerken kafalarını ve kılçıklarını alın. Hamsileri soğuk suda yıkayıp iyice süzün.
2. Geniş bir kapta mısır unu ve tuzu karıştırın. Hamsileri içine atıp tüm yüzeyleri kaplanana kadar harmanlayın.
3. Yağın yarısını orta boy bir tepsinin tabanına döküp yayın. Hamsileri tek tek rulo gibi sarıp aralarında boşluk kalmayacak şekilde tepsiye dizin. Kalan yağı üstlerine gezdirip önceden ısıtılmış 200 derecelik sıcak fırında üstü kızarana kadar pişirin.
4. Fırından çıkan hamsileri sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.
#hamsi #hamsidizme #hamsisarma