Karabuğday Pişirmenin Sırları 😉 #yemekcom #karabuğday
Karabuğdayın (greçkanın) faydalarını duyup mutfağında bu malzemeye daha fazla yer vermek isteyen Ayşe Mine Öztan karabuğdayın pişirince oluşan kokusundan duyduğu memnuniyetsizliği @chefferhatbora ile paylaştı. Çözüm tam anlamıyla harika oldu. Artık siz de karabuğday pişirmenin sırrını öğrenecek, kokusundan rahatsızlık duymayacaksınız. 📝 Karabuğday Salatası (4 kişilik) Hazırlama Süresi: 30 dk Pişirme Süresi: 20 dk Malzemeler: 1 su bardağı karabuğday (greçka) 3 su bardağı soğuk su 1 tutam tuz 1 tatlı kaşığı tereyağı 1 tutam kimyon 1 tutam kekik 3 yemek kaşığı zeytinyağı Üzeri için: Fırınlanmış pancar parçaları 1 avuç kavrulmuş fındık Portakal segmentleri Greyfurt segmentleri 3 yemek kaşığı greyfurt suyu Keçi peyniri Roka yaprakları Zeytinyağı