Kalan Malzemeleri EN İYİ DEĞERLENDİRME YÖNTEMİ 😋 #pirinç #mücver #yemekcom

Dolapta kalan malzemeleri değerlendirmek için en iyi tekniklerden biri her zaman mücver yapmaktır 👨🏻‍🍳 @chefferhatbora kalmış pilav ve sebzelerle enfes bir pirinç mücver yaptı 🤤 Sizlerin de özel değerlendirme teknikleriniz varsa yorumlarda bizimle paylaşabilirsiniz 🥰 📝 Pirinç Mücver (6 kişilik) Hazırlama Süresi 15 dakika Pişirme Süresi 20 dakika Malzemeler 3 su bardağı pilav 1/2 demet dereotu 1/4 demet maydanoz 15 yaprak taze nane 1 adet kırmızı biber 2 adet yeşil sivri biber 1 adet domates 2 adet yumurta 1/2 paket kabartma tozu 1 tutam tuz 1 tutam karabiber 4 yemek kaşığı un Pişirmek için: 2 su bardağı sıvı yağ 1. Tüm sebzeleri çok ufak küpler halinde doğrayıp, yeşillikleri de ince ince kıyın. 2. Geniş bir kasede pilav, sebzeler, yeşillikler, yumurtalar, kabartma tozu, tuz ve karabiberi iyice karıştırın. Karışıma unu azar azar ekleyip harç toparlanıncaya kadar karıştırmaya devam edin. Un fazla ya da aza gelirse azaltıp çoğaltabilirsiniz. 3. Geniş bir tavada sıvı yağı orta ateşte ısıtın. Harçtan bir yemek kaşığı boyutunda parçalar alıp yağın içine bırakın. 4. Mücverleri önlü arkalı renk alana kadar kızartıp havlu peçete üzerine çıkartın. 5. Oda sıcaklığın bir kaç dakika dinlenen mücverleri sıcak, ılık ya da soğuk olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. #pirinçmücver #mücver #sıfıratık