Kabak Pestolu Makarna Salatası
Hafif, pratik ve ekonomik...🤩 Tam da yaza yakışır, tam da şeflerimizden istediğiniz gibi!😉👌Çiğ kabaklar ve naneyle nefis bir pesto sos hazırlıyor, evdeki malzemelerle dilediğiniz gibi renklendirdiğiniz makarna salatasının lezzetini bu özel sosla taçlandırıyoruz!🌿🍝😍 Şefimiz Ferhat Bora'nın da dediği gibi, çok hafif olduğu için bol bol yemek isteyebilirsiniz, aman dikkat.😋
Malzemeler arasında eksikleriniz varsa TAZE40 kupon koduyla Yemeksepeti Market'ten’ten hemen 40 TL indirimli sipariş verebilirsiniz!
Unutmayın: Sadece bir kez kullanabileceğiniz bu kupon kodundan yararlanabilmek için son gün 31 Ağustos 2023. Siparişinizdeki minimum sepet tutarının ise 120 TL olması gerekmektedir.
Kabak Pestolu Makarna Salatası (4 kişilik)
Hazırlama Süresi: 15 dakika
Pişirme Süresi: 10 dakika
Malzemeler:
1 paket mantı makarna
Sosu için:
2 adet kabak
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı yoğurt
5 dal taze nane (yaprakları)
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay bardağı sıcak makarna suyu
Salata malzemeleri:
1 çay bardağı haşlanmış taze mısır
10 adet kokteyl yeşil zeytin
10 adet kornişon turşu
5 adet kuru domates
1 avuç dereotu
Yapılışı:
1. Mantı makarnayı kaynar bol tuzlu suda haşlayın. Suyundan bir çay bardağı ayırın, süzün ve geniş bir karıştırma kabına aktarın.
2. Sos için ,kabakları iri iri doğrayıp blender ya da mutfak robotunun haznesine koyun. Kabakların üstüne sarımsak, yoğurt, nane yaprakları, tuz, karabiber, zeytinyağı ve ayırdığınız makarna suyunu da ekleyip bütünleşene kadar çekin.
3. Sosu makarnaların üstüne katarın ve karıştırın.
4. Kornişon, zeytin, kuru domates ve dereotlarını ufak ufak doğrayın.
5. Mısır ve doğranmış malzemeleri de makarnanın üstüne ekleyip karıştırın ve servis edin. Afiyet olsun.
#kabak pestolu makarna salatası
#makarna salatası
#farklı makarna salatası tarifi
#makarna salatası tarifleri
#makarna tarifleri
#salata tarifleri
#kabak sosu
#kabaklı tarif
#kabaklı sos
#sos tarifleri
#yaz yemeği