Kabağın en güzel hali: Kabak Şayan! 💚

Kabak şayan mezesini bilenler el kaldırsın! 🙋‍♀️🙋‍♂️ Peki bu tarifin 2018 yılında ilk kez Yemek.com tarafından internette yayınlandığını biliyor muydunuz? 😎 İzmir'deki balık restoranlarından çıkan ve bizim için ayrı bir yeri olan bu nefis meze tarifini, Yasemin Şef orijinal tarifiyle sizlere yeniden hatırlatıyor. 😍 #tarifiyemekcomdan: Kabak Şayan Malzemeler: 4 yemek kaşığı zeytinyağı 4 adet rendelenmiş kabak 1 diş sarımsak (ezilmiş) 1,5 su bardağı süzme yoğurt 1 yemek kaşığı zeytinyağı(yoğurt için) 1 kahve fincanı su 1 çay kaşığı tuz Üzeri için: 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1/2 su bardağı dövülmüş ceviz içi 1/2 yemek kaşığı kuru nane 1/2 yemek kaşığı pul biber Yapılışı: 1. Rendelenmiş kabakları zeytinyağıyla birlikte suyunu çekene kadar kavurun. 2. Ayrı bir tavada cevizleri zeytinyağı, kuru nane ve pul biberle birlikte kavurup ocaktan alın. 3. Pişirdiğiniz kabakların 3'te 1'ini yoğurt, sarımsak ve tuzla birlikte karıştırın. 4. Servis tabağına sotelenmiş kabakları alın ve üzerine yoğurtlu kabağı ekleyin. 5. Son olarak üzerine sotelenmiş cevizi gezdirin ve servis edin. Afiyet olsun!

#yemek #yemekcom #yemek.com #tarif #pratik #mutfak #hızlı #yemek tarifleri #kolay yemek tarifleri ##yemektarifleri ##yemek #pratik yemek tarifleri #basit yemek tarifleri #hızlı yemek tarifleri #yasemin şef #ferhat şef #kaça olsa yersin #çat kapı #nasıl yapılır #ana yemek tarifleri #tatlı tarifleri #kabak şayan #kabak #meze #meze tarifleri #meze tarifi #pratik meze