İftar Sofralarınıza ÇOOOK Yakışacak: Patates Topları 🤩 #yemekcom #patateslitarifler #iftarsofrası
Herkesin sevgilisi patates ve yanında cacık sos ile hafif mi hafif bir atıştırmalık 😋🥔
Eğer siz de @chefferhatbora gibi bir Bosch Serie 8 Ankastre Fırın kullanıyorsanız, 3D Fry özelliğiyle çok az yağ kullanarak hem sağlıklı hem lezzetli atıştırmalıklar hazırlayabilirsiniz. ❤️ @BoschHomeTurkiye
#tambibosch #boschevaletleri
Bu harika fırının tüm ayrıntılarını incelemek için 👉 https://tinyurl.com/mjbfckrr
📝 Patates Topları (4 kişilik)
Hazırlama Süresi: 20 dakika
Pişirme Süresi: 20 dakika
Malzemeler
3 adet patates (haşlanmış)
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 tutam toz kırmızı biber
1 adet yumurta
Kaplamak için:
1 su bardağı un
2 adet yumurta
1 su bardağı ekmek kırıntısı
Pişirmek İçin,
6 yemek kaşığı zeytinyağı
Sos için:
3 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 adet salatalık
1 tutam tuz
1 tutam sarımsak tozu
1 tutam kuru nane
Hazırlanışı:
1. Haşlanmış patatesleri sıcakken ezip içine kaşar peyniri, toz kırmızı biber ve yumurtayı ekleyip karıştırın. Sıkı bir hamur olmasına özen gösterin. Arzu ederseniz kıvamı ayarlamak için 1 yemek kaşığı un da ekleyebilirsiniz.
2. Harçtan ufak parçalar kopartın ve önce una,sonra yumurtaya son olarak da ekmek kırıntısına bulayıp avucunuzda sıkı topçuklar haline getirin.
3. 3D fry özellikli tepsinin tabanını yağlayın topçuklar yerleştirip üstlerini fırçayla tekrar yağlayın ve hava ile kızartma modunda 180 derecelik fırında 20-25 dakika pişirin. Bu işlemi dilerseniz fanlı fırında aynı derecede de pişirebilirsiniz.
4. Sos için süzme yoğurt, rendelenmiş salatalık, sarımsak tozu, tuz ve kuru naneyi karıştırın.
5. Fırından çıkan patates toplarını cacık sos ile birlikte sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!