Havanızı Atın: TAVUK KAVURMA #yemekcom #chickenrecipe #chicken #foodshorts

Havalı bir sandviç için her zaman ithal malzemelere ihtiyaç yok 😎 Kendi damak tadımızdan yola çıkarak şefimiz @ferhatbora adeta kebap tadında muhteşem bir sandviç hazırladı 🥰 Arkadaş ortamlarında siz de bu muhteşem sandviçle havanızı atabilirsiniz 🤙🏼 Tavuk Kavurma Sandviç (4 kişilik) Hazırlama Süresi 25 dakika Pişirme Süresi 25 dakika Malzemeler 1 adet büyük bazlama Kavurma için, 6 yemek kaşığı zeytinyağı 4 adet tavuk kalça 1 adet kuru soğan 3 diş sarımsak 2 adet sivri yeşil biber 2 adet kırmızı kapya biber 1 tutam tuz 1 tutam kırmızı biber 1 tutam kimyon 1 tutam kekik 1 tutam karabiber 1 adet domates 1 yemek kaşığı biber salçası Salata için, 1 adet mor soğan 1/2 demet maydanoz 1 tutam tuz 1 tutam sumak 1/2 limon 1. Tavukları, biberleri, soğanı, kabuğu soyulmuş domatesi ve sarımsakları ufak küpler halinde doğrayın. 2. Geniş ve büyük bir tavada yüksek ateşte zeytinyağıyla tavukları renk alana kadar kavurun. Ardından sırası ile soğanları, sarımsakları, biberleri ve baharatları da ekleyip kavurmaya devam edin. Son olarak domates ve biber salçasını da ekleyin ve kavurma bütünleşene kadar kavurmaya 3-4 dakika daha devam edin. 3. Bazlamayı ortadan ikiye açın ve her iki tarafını da kavurmaya bandırın. 4. Salata için soğanı piyaz doğrayıp tuz ve sumakla ovun. maydanozu da incecik kıyıp soğanla harmanlayın. 5. Bazlamanın bir katmanına kavurmayı yayın, üzerine salatayı da yerleştirip son olarak limon sıkın. Bazlamanın diğer katını da kapatıp sandviçi dörde bölerek servis edin: Afiyet olsun.