Çorbaya Dair Bilmeniz Gereken Her Şey 🥣

Yemek.com'dan Çorba 101 dersine hoş geldiniz! 🍲😎 İddia ediyoruz: Bu videoyu izledikten sonra, buzdolabınızda hangi malzeme varsa muhteşem lezzette çorbalar yapabileceksiniz! 😉👌 "Çorbaya dair bilmediğim ne çok şey varmış.🤔" dedirtecek ve 30 dakikada size adeta bir çorba masterı yaptıracak Ferhat Şef, çorba yapmanın püf noktalarıyla birlikte çorba hakkında merak ettiğiniz her şeyi sizlerle paylaşıyor. 🤗 Çorbanın en önemli unsuru olan et, tavuk, balık ve sebze suyu tariflerinden, çorba yapım tekniklerine ve birbirinden eşsiz çorba tariflerine yer verdiğimiz; çorba konusunda mutfağınızda yeni ufuklar açacak bu video için ayıracağınız süre, çorba hakkındaki tüm algınızı değiştirecek. 🍲😍 Acılı Ekşili Noodle Çorbası (4 kişilik) Hazırlama Süresi: 10 dakika Pişirme Süresi: 20 dakika Malzemeler 1 litre tavuk suyu 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı taze zencefil 1 avuç brokoli (tepe kısımları) 1/2 adet havuç 2 adet taze soğan (beyaz kısımları) 1/2 adet kabak 1 çorba kasesi noodle (haşlanmış) 4 yemek kaşığı tuzu azaltılmış soya sosu 1 tatlı kaşığı susam yağı 1 yemek kaşığı acı sos 1/2 limonun suyu Servis için, 1 tatlı kaşığı kavrulmuş susam 2 adet taze soğan ( yeşil kısımları) Yazılı tarif için; https://yemek.com/tarif/acili-eksili-noodle-corbasi/ --------------------------------- Veloute Balık Çorbası (4 kişilik) Hazırlama Süresi: 15 dakika Pişirme Süresi: 20 dakika Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı 1,5 yemek kaşığı un 1 litre balık suyu 1 çay kaşığı tuz 1 adet levrek (derisiz, kılçıksız, fileto) 1/2 adet patates 1/2 adet kabak 1/2 adet havuç Servis için, Dereotu Limon Yazılı tarif için; https://yemek.com/tarif/balik-corbasi/ --------------------------------- Mercimekli Mantar Çorbası (4 kişilik) Hazırlama Süresi: 15 dakika Pişme süresi: 30 dakika Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı 500 gram kestane mantarı 1/2 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1/2 çay bardağı mercimek 1 litre sebze suyu 1/2 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz Servis için; 4 yemek kaşığı zeytinyağı 4 adet mantar 1 diş sarımsak 1 tutam tuz 1 tutam toz kırmızı biber 1 tutam maydanoz yaprağı (kıyılmış) Yazılı tarif için; https://yemek.com/tarif/mercimekli-mantar-corbasi/ --------------------------------- Pırasa & Patates Çorbası ( 4 kişilik) Hazırlama Süresi: 15 dakika Pişme Süresi: 30 dakika Malzemeler 3 yemek kaşığı tereyağı 4 adet orta boy pırasa (sadece beyaz kısımları) 2 adet orta boy patates 3 diş sarımsak 1.5 çay kaşığı tuz 1 litre tavuk suyu 1 çay bardağı süt Servis için, Taze çekilmiş karabiber Kruton Frenk soğanı Yazılı tarif için; https://yemek.com/tarif/pirasa-corbasi/ -------------------------------------- Kıymalı Arpa Şehriye Çorbası (4 kişilik) Hazırlama Süresi: 10 dakika Pişme Süresi: 30 dakika Malzemeler 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1/2 adet kuru soğan 200 gram dana kıyma 1 tutam tuz 1 tutam karabiber 4 yemek kaşığı arpa şehriye 1 litre et suyu Terbiyesi için, 2 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 adet yumurta sarısı 1 yemek kaşığı un Sosu için, 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı kuru nane Yazılı tarif için; https://yemek.com/tarif/kiymali-arpa-sehriye-corbasi/ Sık sorulduğu için bilmenizde fayda olan 2 önemli bilgi: 1-) Tüm tariflerimizdeki su bardağı ölçülerini 200 ml'lik standart su bardağı üzerinden vermekteyiz. 2-) Fırın kullandığımız tüm tarif videolarımızda şeflerimiz aksini sözlü olarak belirtmedikçe fırınımız hep FANLI ALT/ÜST ayardadır. Yemek.com'un yeni videolarından hemen haberdar olmak için abone olun: http://bit.ly/1MH0ZfU Sitemizi ziyaret edin: http://www.yemek.com Yasemin Şef'in tüm tariflerine ulaşmak için: https://yemek.com/profil/yasemingursurer/ Ferhat Şef'in tüm tariflerine ulaşmak için: https://yemek.com/profil/ferhatbora/ SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ • Instagram: http://www.instagram.com/yemekcom • Tiktok: https://www.tiktok.com/@yemek.com • Facebook: http://www.facebook.com/yemekcomm • Twitter: http://www.twitter.com/yemekcom 🤩 Yemek.com stüdyosunun dayanıklı, hijyenik ve estetik mutfak tezgahı T-One by Kale'yi bu bağlantıdan inceleyebilirsiniz 👉 https://www.kale.com.tr/tr/t-one Yemek.com'un yeni stüdyosunun rengarenk duvar resmine hayat veren ekip 👉 https://www.instagram.com/boya.banada/ Bölümler 00:00 Giriş 00:47 Çorba Türleri 05:31 Çorba Suları İçin Gerekli Sebzeler 07:49 Baharatlar 09:19 Tavuk Suyu 11:40 Et Suyu 12:56 Balık Suyu 15:08 Püf Noktalar 16:32 Suların Saklama Koşulları 17:22 Acı Ekşi Noodle Çorbası 19:14 Veloute Balık Çorbası 22:04 Mercimekli Mantar Çorbası 25:35 Pırasa & Patates Çorbası 27:15 Kıymalı Arpa Şehriye Çorbası #yemekcom

#yemek #yemekcom #yemek.com #tarif #pratik #mutfak #hızlı #yemek tarifleri #kolay yemek tarifleri ##yemektarifleri ##yemek #pratik yemek tarifleri #basit yemek tarifleri #hızlı yemek tarifleri #yasemin şef #ferhat şef #kaça olsa yersin #çat kapı #nasıl yapılır #ana yemek tarifleri #tatlı tarifleri