Cacık Hangi Mutfağa Ait? 🥒 Cacık Tarifi Deyip Geçme, Hikayesini Dinle 😉

Yaz kış fark etmeksizin, her yemeğin yanına aranılan lezzet: Cacık. Peki cacık bizim topraklarımızdan çıkan bir lezzet mi? Ya da bizim değilse kimin? Cacık tarifi paylaşmanın ötesinde, Ferhat Şef'in cacığa dair ufuk açan teorisiyle sizleri tarihi bir yolculuğa çıkarıyoruz. Balkanlardan Yunan Adaları'na, oradan Anadolu topraklarını arşınlayıp Doğu Mezopotamya'ya uğrayarak İndus Nehri'ne kadar ulaştığımız bu seyahatte, "cacık" deyip geçmeyin; gelin A'dan Z'ye cacığın hikayesini, bir de bizden dinleyin. Cacık Hazırlama Süresi: 15 dakika Malzemeler 1 adet salatalık (büyük) 2 tutam tuz 1 diş sarımsak 1.5 su bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı zeytinyağı Yazılı tarif için; https://yemek.com/tarif/cacik/ Tzaziki Hazırlama Süresi: 15 dakika Malzemeler 1 adet salatalık (büyük) 2 tutam tuz 1 diş sarımsak 1,5 su bardağı süzme yoğurt 4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı limon suyu 1 avuç dereotu Yazılı tarif için; https://yemek.com/tarif/tzaziki/ Tarator Hazırlama süresi: 10 dakika Malzemeler 1 adet salatalık (büyük) 2 tutam tuz 1 diş sarımsak 1,5 su bardağı yoğurt 1/2 su bardağı su (soğuk) 3 adet ceviz 1/2 çay kaşığı kuru nane 2 yemek kaşığı zeytinyağı Yazılı tarif için; https://yemek.com/tarif/tarator/ Mast O Khiar Hazırlama Süresi: 15 dakika Malzemeler 1 adet salatalık ( büyük) 2 tutam tuz 1 diş sarımsak 1,5 su bardağı süzme yoğurt 2 yemek kaşığı kuru üzüm 3 adet ceviz 4 yaprak feleğen 1 tutam dereotu 1 tutam taze kişniş 1 tutam taze nane 1 tutam karabiber 1 adet kurutulmuş gül 2 yemek kaşık zeytinyağı Yazılı tarif için; https://yemek.com/tarif/mast-o-khiar/ Raita Hazırlama Süresi: 15 dakika Malzemeler 1 adet salatalık (büyük) 1 diş sarımsak (dövülmüş) 1 tatlı kaşığı taze zencefil (rendelenmiş) 1 tatlı kaşığı siyah hardal tohumu 1/2 çay kaşığı kimyon 1/2 çay kaşığı yeni bahar 1 tutam tarçın 1 tutam toz kişniş 5 yemek kaşığı sıvı yağ (sıcak) 1.5 su bardağı yoğurt 1/2 lime suyu Servis için, Taze kişniş yaprakları Yazılı tarif için; https://yemek.com/tarif/raita/ Bilmenizde fayda var: 1-) Tüm tariflerimizdeki su bardağı ölçülerini 200 ml'lik standart su bardağı üzerinden vermekteyiz. 2-) Fırın kullandığımız tüm tarif videolarımızda şeflerimiz aksini sözlü olarak belirtmedikçe fırınımız hep FANLI ALT/ÜST ayardadır. Yemek.com'un yeni videolarından hemen haberdar olmak için abone olun: http://bit.ly/1MH0ZfU Sitemizi ziyaret edin: http://www.yemek.com Yasemin Şef'in tüm tariflerine ulaşmak için: https://yemek.com/profil/yasemingursurer/ Ferhat Şef'in tüm tariflerine ulaşmak için: https://yemek.com/profil/ferhatbora/ SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ • Instagram: http://www.instagram.com/yemekcom • Facebook: http://www.facebook.com/yemekcomm • Twitter: http://www.twitter.com/yemekcom • Tiktok: https://www.tiktok.com/@yemek.com Mutfak sponsorumuz Vestel'in Yemek.com mutfağında kullanılan ürünlerine ulaşmak için: • Vestel Buzdolabı: https://bit.ly/37job4E • Vestel Ankastre Bulaşık Makinası: https://bit.ly/37sqO4s • Vestel Ankastre Ocak: http://bit.ly/2jwAcLK • Vestel Ankastre Fırın: https://bit.ly/37lq4Ok • Vestel Mikrodalga Fırın: https://bit.ly/2AqZM11 • Vestel Sade Türk Kahvesi Makinesi: https://bit.ly/2Q9MfiA • Vestel Taze Kahve Makinesi: https://bit.ly/2XRUzZa Yemek.com'un yeni stüdyosunun rengarenk duvar resmine hayat veren ekip 👉 https://www.instagram.com/boya.banada/ #cacık

#yemek #yemekcom #yemek.com #tarif #pratik #mutfak #hızlı #yemek tarifleri #kolay yemek tarifleri ##yemektarifleri ##yemek #pratik yemek tarifleri #basit yemek tarifleri #hızlı yemek tarifleri #yasemin şef #ferhat şef #kaça olsa yersin #çat kapı #nasıl yapılır #ana yemek tarifleri #tatlı tarifleri #cacık #cacık tarifi #yemeklerin tarifi #cacık tarifleri #farklı cacık #tzatziki