🫑 Biber Dolması (Tadında Çorba) İçer Miyiz? #yemekcom #biberdolması #çorba

Serin bir günde sıcacık bir çorbadan beklentiniz ne olmalı? 🍲 Bizce 6 kriter var: 1. Derin ve Dengeli Bir Tat (ana ve yardımcı bileşenler arasındaki uyum, aşırı baskın tek bir nota olmaması) ✅ 2. Yüksek Besin Değeri ✅ 3. Net bir Doku Tutarlılığı ✅ (ne çok yumuşak ne çok sert, istenen pişmişlikte malzemeler) 4. Cezbedici Bir Koku ✅ 5. Malzemelerin Taze Oluşu ✅ 6. İştah Açıcı Bir Renk ✅ Hepsi bu yenilikçi çorbada var! 💪 Yeniliklere açık olmak lazım, hayat kısa. Bir dilim limonu üzerine sıkın ve tadını çıkarın! Deneyenlere şimdiden afiyet bal şeker olsun! 📝 Biber Dolması Tadında Çorba (4 kişilik) Hazırlama Süresi: 20 dakika Pişirme Süresi: 40 dakika Malzemeler 5 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet kuru soğan 3 diş sarımsak 1 tutam tuz 100 gram dana kıyması 1 tutam karabiber 1 tutam kuru nane 1 tutam pul biber 1 tutam sumak 3 yemek kaşığı pirinç 3 adet dolmalık yeşil biber 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 su bardağı domates rendesi 1 litre tavuk suyu Üzeri için: 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 tatlı kaşığı kuru nane Servis için: Limon #yemekcom #biberdolması #dolmaçorbası