Santral TV - Vlog Türkiye

Çok Pratik KREM KARAMEL 😎 #yemekcom #kremkaramel #tatlıtarifleri

@chefferhatbora viral olan buharda yumurta tariflerini görünce bir anda yepyeni bir fikirle geldi ⚡️🤩 Buharda pişen yumurtaya karamel dökersek tadı krem karamel gibi olmaz mı? 🤔 Denedi ve sonucu da sizinle paylaştı 🥰 📝 Pratik Krem Karamel Hazırlama Süresi 10 dakika Pişirme Süresi 15 dakika Malzemeler 4 adet yumurta 1 su bardağı ılık süt 1 yemek kaşığı pudra şekeri 1 paket vanilin Sosu için: 1/2 su bardağı toz şeker 1 su bardağı sıcak su 1. Yumurtaları süt, pudra şekeri ve vanilin ile fazla köpürtmeden çırpın. 2. Geniş ve derin bir tencerenin tabanına ince bir tabak onun da üzerine ısıya dayanıklı farklı bir kap yerleştirin. Önemli olan tencerenin kapağının kapanabiliyor olması. 3. Kabın için yumurtalı karışımı süzerek köpürtmeden koyun. Üzerinde baloncuklar var ise kürdan ya da pürmüz ile patlatın. 4. Pişirmek için tencerenin tabanına sıcak su koyup kapağını kapatın ve kısık ateşte yumurtayı 12-15 dakika pişmeye bırakın. 5. Karamel için kalın tabanlı bir sos tavasında şekeri orta ateşte koyu renk alana kadar eritin. Üzerine kaynar su döküp bir taşım kaynatın ve soğumaya bırakın. 6. Yumurtanın üzerinde nemli bir alan kalmadıysa tencereden çıkartın. Bir kaç dakika sonra dilimleyin ve üzerine sosu dökün. Pratik krem karameli buzdolabında soğutup servis edin. Afiyet olsun. #kremkaramel #viralyumurta #buhardayumurta